Приходская молодежь Юго-Восточного московского викариатства и Новоспасского монастыря приняла участие в кулинарном мастер-классе

18 февраля 2018 | Досуг, Молодёжное направление, Новости, Новости викариатства

Праздничная программа «Масленица» прошла в демонстрационном центре компании Electrolux.

Участниками мастер-класса стали также представители движения «Православные добровольцы» и приглашенные гости.

Приходская молодежь Юго-Восточного московского викариатства и Новоспасского монастыря приняла участие в кулинарном мастер-классе

«Праздники, связанные с совместным приготовлением пищи, всегда находят больший отклик в сердцах людей, — сказал ответственный за молодежную работу в Юго-Восточном московском викариатстве и Новоспасском монастыре Станислав Юхнов, открывая мастер-класс. — Отсюда и возникла идея собраться вместе на Масленицу для приготовления праздничного стола».

Приходская молодежь Юго-Восточного московского викариатства и Новоспасского монастыря приняла участие в кулинарном мастер-классе

Алексей Тимофеев, ведущий бренд-шеф кулинарной студии Electrolux, раскрыл ребятам секреты профессионального приготовления и затем все участники мастер-класса вовлеклись в процесс приготовления блюд.

Приходская молодежь Юго-Восточного московского викариатства и Новоспасского монастыря приняла участие в кулинарном мастер-классе

Приходская молодежь Юго-Восточного московского викариатства и Новоспасского монастыря приняла участие в кулинарном мастер-классе

Приходская молодежь Юго-Восточного московского викариатства и Новоспасского монастыря приняла участие в кулинарном мастер-классе

Приходская молодежь Юго-Восточного московского викариатства и Новоспасского монастыря приняла участие в кулинарном мастер-классе

В результате были приготовлены: ризотто, салат из семги с яйцом и картофелем, суп-пюре из спаржи с креветками и главное блюдо Масленицы — блины.

Набор всех необходимых продуктов предоставила международная сеть торговых центров SELGROS.

«Такие мастер-классы помогают получить понимание и ощущение продукта, — отметил ведущий бренд-шеф кулинарной студии Electrolux Алексей Тимофеев. —  Открывая холодильник, мы должны со знанием дела подходить к приготовлению продуктов. Человек, который уважает себя, должен уметь готовить. В еде нужно разбираться, еду нужно понимать, потому что, как известно, мы — то, что мы едим».

Приходская молодежь Юго-Восточного московского викариатства и Новоспасского монастыря приняла участие в кулинарном мастер-классе

Закончилось мероприятие дегустацией приготовленных блюд. В теплой душевной беседе участники мастер-класса делились впечатлениями.

«В процессе приготовления царила удивительная атмосфера. У нас был очень обаятельный шеф-повар, который продемонстрировал все хитрости высокой кухни, — рассказала Кристина Куликовская. — Каждый из нас смог поучаствовать немного в создании шедевра и прикоснуться к прекрасному. Ведь кухня — это искусство. В каждое блюдо ты вкладываешь частицу души. Но самое приятное — пробовать. Здорово пробовать то, что ты готовил сам. Все очень вкусно получилось. Все мы унесем с собой домой несколько рецептов, которые были продемонстрированы сегодня здесь, на этой кухне».

Приходская молодежь Юго-Восточного московского викариатства и Новоспасского монастыря приняла участие в кулинарном мастер-классе

«Думаю, что каждая домохозяйка мечтает в свою кухню привнести новые кулинарные возможности, изыски и рецепты, — поделилась Анастасия Маханькова. — Было особенно полезно и интересно научиться новому, понять, что приготовление еды «из ресторана» может быть доступным и тебе, если ты научишься готовить. Понравилась харизма нашего шеф-повара Алексея. Под его чутким руководством руки каждого из нас «летали» и блюда «выстраивались в танец». Буквально совсем недавно я думала, как было бы интересно чему-то новому научиться. Поэтому я очень благодарна за этот мастер-класс».

Приходская молодежь Юго-Восточного московского викариатства и Новоспасского монастыря приняла участие в кулинарном мастер-классе

Организаторами мастер-класса выступили: демонстрационный центр компании Electrolux в лице Михаила Вечканова, руководителя отдела продаж кухонного оборудования; вице-президент Ассоциации кулинаров России Олег Сенюков; менеджер по развитию бизнеса с профессиональными клиентами ООО SELGROS Татьяна Поварова.

В ближайшее время на базе демонстрационного центра Electrolux планируется проведение нескольких мастер-классов к Фестивалю постной кухни, который традиционно проходит в Новоспасском монастыре в период Великого поста.

На предстоящих мастер-классах бренд-шеф кулинарной студии Electrolux Алексей Тимофеев поделится рецептами необычных постных блюд. Следите за анонсами.

Все фотографии смотрите в АЛЬБОМЕ

Пресс-служба викариатств и благочиния

Свежие новости

Собрание по социальной деятельности Юго-Восточного викариатства прошло в храме святого праведного Симеона Верхотурского в Марьине

Собрание по социальной деятельности Юго-Восточного викариатства прошло в храме святого праведного Симеона Верхотурского в Марьине

17 мая 2025 года в храме святого праведного Симеона Верхотурского в Марьине состоялось собрание ответственных по социальной деятельности храмов Юго-Восточного викариатства, возглавил которое ответственный по социальной работе викариатства, настоятель храма священника...

Состоялся первый отборочный этап IV сезона интеллектуальной игры Брейн-ринг на кубок Отдела по делам молодежи Московской епархии

Состоялся первый отборочный этап IV сезона интеллектуальной игры Брейн-ринг на кубок Отдела по делам молодежи Московской епархии

17 мая 2025 года в здании Московского педагогического колледжа (отделение Кузьминки) состоялся первый отборочный этап IV сезона интеллектуальной игры Брейн-ринг на кубок Отдела по делам молодежи Московской епархии. В игре приняли участие шесть команд: три от...

Священник Алексий Власов принял участие в праздновании Дня Победы в Московском экономическом институте

Священник Алексий Власов принял участие в праздновании Дня Победы в Московском экономическом институте

15 мая 2025 года в актовом зале Московского городского открытого колледжа состоялся концерт, посвящённый 80-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне. Концерт подготовили студенты и педагоги НОЧУ «Московский экономический институт». На мероприятии...

В Национальном исследовательском университете «МЭИ» в рамках празднования 80-летия Победы совершено поминовение погибших студентов и сотрудников вуза

В Национальном исследовательском университете «МЭИ» в рамках празднования 80-летия Победы совершено поминовение погибших студентов и сотрудников вуза

6 мая 2025 года в Национальном исследовательском университете «МЭИ» прошли торжественные мероприятия, посвящённые 80-летию Победы в Великой Отечественной войне. Празднование началось на университетской площади у главного корпуса: около 400 курсантов военного учебного...

Спортсмены из храмов Юго-Восточного викариатства заняли второе место по итогам общекомандного зачета XVIII Георгиевских игр

Спортсмены из храмов Юго-Восточного викариатства заняли второе место по итогам общекомандного зачета XVIII Георгиевских игр

17 мая 2025 года на стадионе «Черемушки» и в спортивном комплексе «Содружество» состоялись городские финальные соревнования XVIII Георгиевских игр среди православных объединений Московской епархии. Игры проводятся с 2008 года. В настоящее время их организаторами...

Студенты-реставраторы посетили храм Рождества Пресвятой Богородицы в Капотне

Студенты-реставраторы посетили храм Рождества Пресвятой Богородицы в Капотне

13 мая студенты 1-го курса отделения реставрации колледжа «26 кадр» в рамках проекта «Духовное наследие» посетили храм Рождества Пресвятой Богородицы в Капотне. И.о. настоятеля храма иерей Алексей Власов провел для них экскурсию по храму, рассказал об истории села...

Священник Димитрий Сафонов принял участие в конференции «Духовное наследие святителя Тихона, Патриарха Московского и всея России»

Священник Димитрий Сафонов принял участие в конференции «Духовное наследие святителя Тихона, Патриарха Московского и всея России»

13 мая 2025 года в православном просветительском центре «Усово-Спасское» с. Усово г.о. Одинцово прошла научно-практическая конференция «Духовное наследие святителя Тихона, Патриарха Московского и всея России», приуроченная к 100-летию блаженной кончины святителя....

Пастырская конференция Восточного и Юго-Восточного московских викариатств прошла в Соборной палате

Пастырская конференция Восточного и Юго-Восточного московских викариатств прошла в Соборной палате

15 мая 2025 года в актовом зале Историко-культурного и просветительского центра Православного Свято-Тихоновского гуманитарного университета "Соборная палата" во исполнение Постановления Епархиального собрания города Москвы от 20 декабря 2024 года прошла пастырская...

Пасхальный лекторий в храме святого великомученика Георгия Победоносца в Марьине

Пасхальный лекторий в храме святого великомученика Георгия Победоносца в Марьине

11 мая 2025 года библеист, религиовед, старший преподаватель кафедры библеистки ПСТГУ Анастасия Алексеевна Медведева  выступила для прихожан храма святого великомученика Георгия Победоносца в Марьино с лекцией «Как формировались церковные представления о воскресения...

Воспитанники воскресной школы храма святого праведного Симеона Верхотурского в Марьине поздравили прихожан с годовщиной Великой Победы

Воспитанники воскресной школы храма святого праведного Симеона Верхотурского в Марьине поздравили прихожан с годовщиной Великой Победы

9 мая 2025 года в храме святого праведного Симеона Верхотурского в Марьине после Божественной литургии и поминовения усопших воинов, традиционно совершаемого в этот день во всех храмах, воспитанники воскресной школы «Малахит»  поздравили прихожан с праздником Великой...